Минздрав России рассказал, как уменьшить риск отравления летом
Летом при повышении температуры воздуха выше 30 градусов возрастает риск пищевого отравления.
Летом при повышении температуры воздуха выше 30 градусов возрастает риск пищевого отравления. Главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике Оксана Драпкина отметила, что очень важно правильно выбирать, хранить и термически обрабатывать продукты в жару. Возбудителями пищевых отравлений чаще всего являются сальмонеллы, листерии, кишечная палочка.
1.Хорошо прожаривайте мясо. Храните отдельно сырые и термически обработанные мясные продукты.
2.Убедитесь, что в холодильнике установлена температура хранения 5 градусов.
3.Тщательно мойте овощи, фрукты и ягоды перед едой. Летом на них размножаются грибковые патогены.
4.Используйте несколько разделочных досок и ножей для разных типов продуктов.
Самые частые симптомы отправления: рвота, диарея, лихорадка.
При этих симптомах пейте достаточно жидкости. Это позволит предотвратить обезвоживание. Также не пейте жаропонижающие средства при температуре тела до 38,5 градусов. Организм активирует иммунную систему, чтобы быстрее справиться с инфекцией.
Фото из соцсетей Минздрава России
Последние новости
Работа медицинских специалистов в Мьянме продолжается.
Сегодня команда врачей из Калмыкии, возглавляемая главным врачом Республиканского медицинского центра имени В. Манджиевой и хирурга-эндоскописта Александра Дорджиева,
Состоялось зональное совещание-семинар
Сегодня состоялось зональное совещание-семинар с судьями Элистинского городского, Приютненского и Целинного районных судов, мировыми судьями соответствующих судебных районов,
Уведомление по жалобе
УВЕДОМЛЕНИЕ № 008/07/6-48/2025 04.04.2025г.
В Яшалтинском районе по материалам прокурорской проверки возбуждено уголовное дело
Прокуратурой Яшалтинского района проведена проверка исполнения законодательства при распоряжении муниципальным имуществом и его использованием в администрации Яшалтинского районного муниципального образования Республики