В Калмыкии в детском саду выявлено фальсифицированное молоко

Управлением Россельхознадзора в конце февраля 2023 года в рамках контроля качества и безопасности пищевых продуктов в соцучреждении Калмыкии отобраны пробы питьевого молока производителя из Саратовской области.

Согласно данных ФГИС «Меркурий» в социальное учреждение от поставщика ООО «Мега-Торг» (Ростовская область) поступила молочная продукция ультрапастеризованное питьевое молоко) производства ООО «МолСнабРегион» (Саратовская область). На маркировке продукции производителем указано, что в состав молока питьевого входит только нормализованное молоко. Всего в адрес социального учреждения поступило 12 литров питьевого молока.

По результатам проведенных лабораторных исследований в ФГБУ «НЦБРП», в питьевом молоке обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе. Данный факт свидетельствует о том, что продукт фальсифицирован растительными жирами.

В настоящее время должностными лицами ведомства в адрес социального учреждения  и поставщика продукции направлены информационные письма о необходимости принятия мер.

Кроме того, соответствующая информация направлена в Министерство образования и науки Республики Калмыкия, Министерство социального развития, труда и занятости, Администрацию города Элиста и муниципального образования для сведения и принятия мер реагирования в рамках компетенции.