Семинар по овцеводству в Черкесске: новые горизонты для аграриев Калмыкии

Делегация Республики Калмыкия, состоящая из руководителей крупнейших сельскохозяйственных предприятий, глав районных муниципальных образований и ученых-аграриев КалмГУ, а также исполняющего обязанности заместителя Председателя Правительства РК Очира Джамбинова, принимает участие в семинаре-практикуме по эффективности мясного овцеводства, который проходит в городе Черкесск.

Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки, реализующая в Северо-Кавказском федеральном округе проект по развитию овцеводства, совместно с Союзом овцеводства России организовали и провели научно-практическое мероприятие с далеким прицелом.

ГК «Дамате», решившее развивать наряду с производством мяса птицы также масштабный проект по производству баранины, заинтересовано в экспертном мнении специалистов в сфере овцеводства. Проект включает в себя:

• крупнейший в России завод по переработке баранины;
• племенные и откормочные площадки;
• сервисную компанию для работы с фермерами;
• селекционно-генетический центр.

Программа семинара-практикума состоит из тематических сессий, посвященных мировым тенденциям в развитии мясного овцеводства, перспективам использования геномных технологий в селекции овец и цифровизации отрасли.

Ученые и практики из Калмыкии прослушали выступления и приняли участие в дискуссиях по следующим темам:

1. экономическая эффективность мясного овцеводства;
2. ветеринарная безопасность;
3. система идентификации поголовья;
4. цифровое управление отарой;
5. дорожная карта развития мясного овцеводства;
6. и другим аспектам данной отрасли.

В рамках семинара-практикума участники мероприятия сегодня осмотрели местный крупный откормочник для овец, а завтра посетят генетический центр.